Dari jauh kau kirimkan goresan pena;untaian kata ttg rasa rindu yg mendera..
Dan di sela-selanya kau sisipkan bait lirik:
I'm waking up from my summer dreams again
try to thinking if you're alright
then i'm shattered by the shadows of your eyes
knowing you're still here by my side..
I can see you if you're not with me
I can say to my self if you're okay
I can feel you if you're not with me
I can reach you my self,you show me the way..
Life was never be so easy as it seems
'till you come and bring your love inside
no matter space anda distance make it look so far
still i know you're still here by my side
You're made me so alive,
you give the best for me
love and fantasy
and i never feel so lonely,
coz you're always here with me
here with me..
I'm waking up from my summer dreams again
try to thinking if you're alright
then i'm shattered by the shadows of your eyes..
Knowing you're still here by my side..
_Bondan-Not With Me_
Aku tau btapa besar prcayamu,kyakinanmu dan harapanmu pdku..trimakasih..
Tp maafkanlah aku..aku pny cinta di ujung jalan yg lain..cintaku sdng trsenyum mngulurkan tangan,mnanti aku yg brjalan prlahan mnghampirinya..
Bukan km..
(then i start crying..)
Minggu, 15 Mei 2011
Tugas Mikrobiologi Pangan
Tugas 2.A
No. 9
Fauzia Rahmawati
D.111.09.0005
Kasus : Ratusan Jenis Makanan Kedaluwarsa Disita
Bahasan :
Artikel tersebut memaparkan Tim Pengawas Lintas Sektoral Pemkab Temanggung yang beranggotakan Disperindag, Bagian Perekonomian, Dinas Kesehatan, Kejari, Dinas Trantib Linmas, dan kepolisian, menyita ratusan makanan kedaluwarsa di toko-toko di kota Temanggung dan kecamatan Pringsurat. Jenis kerusakan umum lain yang ditemukan adalah kemasan rusak/ penyok (untuk produk susu dan roti kaleng), makanan kemasan yang keterangan labelnya tidak lengkap, serta makanan kemasan yang tidak berlabel sama sekali.
Kaitannya dengan mikrobiologi pangan dan pengolahan, jenis kerusakan yang berhubungan, dalam arti dapat memicu kerusakan mikrobiologis adalah kedaluwarsa dan kemasan yang rusak/ penyok. Kedaluwarsa pada produk makanan berarti sudah lewat batas waktu tertentu untuk dinyatakan layak konsumsi, di mana hal ini berarti, menurut penelitian produsen kemungkinan makanan tersebut telah mengalami berbagai kerusakan atau pada saat itu kemasan sudah tidak dapat berfungsi optimal untuk menahan pengaruh dari luar (lingkungan) yang dapat mencemari produk, sehingga dikhawatirkan produk tidak lagi aman jika masuk dalam pencernaan manusia. Jenis produk kedaluwarsa yang ditemukan antara lain berupa roti tawar, roti kalengan, dan berbagai jenis makanan anak-anak. Roti tawar memiliki kandungan air rendah yang sesuai dengan kebutuhan Aw kapang, di mana Aw kapang lebih rendah daripada Aw bakteri dan khamir, sehingga jenis mikroba yang dominan adalah kapang (mold).
Untuk roti tawar, perubahan dapat diketahui dengan menguji sejumlah cuplikan (sampel) secara organoleptik meliputi bau, rasa, dan warna. Roti tawar kedaluwarsa memiliki karakteristik yang menyimpang dari persyaratan mutu. Jenis kerusakan yang terjadi akibat aktivitas mikroorganisme dapat dilihat secara visual berupa pertumbuhan kapang yang berwarna oranye, hijau atau kebiruan pada permukaan roti, rasa yang agak asam karena reduksi gula, dan bau yang menyimpang sebagai hasil dari kerusakan fermentatif oleh kapang yang membentuk gas.
Jenis kapang yang kemungkinan berperan pada kerusakan roti tawar antara lain:
Aspergillus, dengan warna spora hitam, hijau
Rhizopus, dengan warna spora hitam di atas hifa berwarna putih
Kemungkinan yang akan terjadi apabila masyarakat mengkonsumsi roti tawar kedaluwarsa bervariasi tergantung individu, dapat berupa pusing, sakit perut, muntah, diare ringan hingga diare berat.
Selanjutnya terdapat dua jenis penyimpangan pada produk roti kalengan yang ditemukan Tim Pengawas Lintas Sektoral Pemkab Temanggung, yaitu kedaluwarsa dan kemasan kaleng yang penyok. Kerusakan mikrobiologis pada roti kalengan kedaluwarsa secara normal (kaleng masih baik, overlap normal, tidak tercemar air dan udara dari luar) mungkin tidak begitu signifikan apabila diuji secara organoleptik karena kadar air roti/ biskuit yang sangat rendah tidak memungkinkan mikroorganisme untuk tumbuh. Lain halnya apabila kemasan roti sudah rusak (penyok). Kerusakan pada kaleng membuat kaleng tidak dapat berfungsi sebagaimana mestinya untuk melindungi produk di dalamnya, sehingga kemungkinan masuknya udara dan air lebih besar. Biskuit yang mengandung gula dalam jumlah yang cukup tinggi jika kemudian bertambah kadar airnya (dalam jumlah rendah) dan masuknya udara, sebagai akibat yang tidak diinginkan dari kerusakan kaleng, akan memungkinkan tumbuhnya kapang (mold). Akan tetapi, tidak tertutup kemungkinan roti tersebut akan tercemar bakteri, tergantung lingkungannya, intensitas air, dan udara yang terserap. Bakteri patogen seperti Salmonella, Clostridium perfringens, Enterobacter aerogenes, Bacillus terdapat pada air dan dapat mencemari roti apabila ikut masuk bersama air melalui celah kaleng yang rusak/ penyok. Perubahan yang terjadi pada roti kalengan, apabila kerusakannya disebabkan oleh kapang, hampir sama dengan roti tawar kedaluwarsa bila diuji secara organoleptik, pun dengan kemungkinan yang terjadi apabila mengkonsumsinya.
Berbagai jenis makanan anak yang dijual di kios atau toko-toko pasar tradisional masih rendah kualitasnya dilihat dari nilai gizi dan bahan pengemasnya. Misalnya snack food (snack hasil ekstrusi tepung jagung, coating maupun non coating) dan permen yang dikemas secara sederhana, berbanding lurus dengan nilai ekonomisnya. Semakin murah, biasanya kemasan hanya ala kadarnya tanpa memperhatikan fungsi utama bahan pengemas untuk melindungi produk dari cemaran, padahal batas konsumsi yang ditentukan produsen untuk jenis produk ini cukup lama (4-8 bulan). Kemasan biasanya berupa plastik atau alumunium foil. Pengemasan yang kurang baik akibat lolos dari pengawasan produsen, menyebabkan kemasan masih bisa ditembus udara dan air dari luar. Karena kadar air yang relatif rendah dan komposisi mayor snack berupa karbohidrat, jenis mikroba yang dominan adalah kapang bila kondisinya memungkinkan (aerob). Mungkin pula tumbuh bakteri bila terikut pada air atau udara sebagai kontaminan. Kerusakan yang terjadi misalnya produk berasa asam pada snack ekstrusi coating coklat akibat penguraian gula. Adapun tumbuhnya kapang pada permukaan permen jarang ditemukan. Kemungkinan yang akan terjadi apabila anak-anak mengkonsumsi snack kedaluwarsa, dapat berupa pusing, sakit perut, muntah, diare ringan hingga diare berat, tergantung tingkat kerusakan, jumlah yang dikonsumsi, dan daya tahan masing-masing anak.
Tim Pengawas Lintas Sektoral Pemkab Temanggung juga menemukan penyimpangan pada produk susu berupa kaleng yang penyok. Celah yang terjadi akibat penyoknya kaleng dapat mengakibatkan masuknya mikroorganisme dan pada kondisi yang memungkinkan, akan terjadi pertumbuhan. Pada susu cair kaleng, dapat terjadi pertumbuhan bakteri pengurai gula, lemak, maupun protein karena kandungan gizi susu yang begitu lengkap. Kerusakan yang terjadi ditandai dengan timbulnya bau asam karena serangan mikroba terhadap gula. Hal ini mungkin terjadi pada produk susu cair yang tidak menggunakan gula sebagai pengawet, hanya sebagai pencita rasa dengan kadar rendah, sehingga tidak mempengaruhi pertumbuhan bakteri osmofilik. Contoh produk olahan susu yang menggunakan gula sebagai pengawet adalah Susu Kental Manis (SKM). Kerusakan yang lain ditandai dengan susu menjadi kental atau pecah atau menggumpal akibat asam yang dihasilkan oleh bakteri, akibatnya protein akan mengendap. Susu bubuk relatif lebih tahan terhadap bakteri karena kadar air dan kandungan gulanya rendah, kecuali bila terikut mikroorganisme berupa bakteri melalui air dan udara kontaminan. Susu merupakan produk makanan berasam rendah yang menjadi tempat tumbuh yang baik untuk mikroba patogen seperti Salmonella, Clostridium perfringens, Bacillus cereus, dan Vibrio colera. Kemungkinan yang akan terjadi apabila mengkonsumsi susu yang telah mengalami penyimpangan tersebut, dapat berupa pusing, sakit perut, muntah, diare ringan hingga diare berat.
Dari penjelasan akibat-akibat yang terjadi karena kerusakan mikrobiologis pada bahan makanan berupa kedaluwarsa dan cemaran, sebaiknya semua pihak berperan aktif untuk meminimalisasi kontaminasi mikroba. Dimulai dari produsen mengusahakan lingkungan produksi dalam kondisi aseptik (melalui higiene industri dan sanitasi), distributor melakukan material handling yang baik dan tepat, serta konsumen menyimpan produk pada kondisi di mana mikroorganisme terhambat pertumbuhannya (misalnya menyimpan di dalam lemari pendingin dengan suhu 4oC).
Acuan:
SNI 3547.1:2008 tentang permen (candies) keras
SNI 3547.2:2008 tentang permen (candies) lunak
SNI 01-2973-1992 tentang cara uji biskuit
SNI 01-3840-1995 tentang roti
SNI 01-2970-2006 tentang susu bubuk
SNI 01-2971-1998 tentang susu kental manis
No. 9
Fauzia Rahmawati
D.111.09.0005
Kasus : Ratusan Jenis Makanan Kedaluwarsa Disita
Bahasan :
Artikel tersebut memaparkan Tim Pengawas Lintas Sektoral Pemkab Temanggung yang beranggotakan Disperindag, Bagian Perekonomian, Dinas Kesehatan, Kejari, Dinas Trantib Linmas, dan kepolisian, menyita ratusan makanan kedaluwarsa di toko-toko di kota Temanggung dan kecamatan Pringsurat. Jenis kerusakan umum lain yang ditemukan adalah kemasan rusak/ penyok (untuk produk susu dan roti kaleng), makanan kemasan yang keterangan labelnya tidak lengkap, serta makanan kemasan yang tidak berlabel sama sekali.
Kaitannya dengan mikrobiologi pangan dan pengolahan, jenis kerusakan yang berhubungan, dalam arti dapat memicu kerusakan mikrobiologis adalah kedaluwarsa dan kemasan yang rusak/ penyok. Kedaluwarsa pada produk makanan berarti sudah lewat batas waktu tertentu untuk dinyatakan layak konsumsi, di mana hal ini berarti, menurut penelitian produsen kemungkinan makanan tersebut telah mengalami berbagai kerusakan atau pada saat itu kemasan sudah tidak dapat berfungsi optimal untuk menahan pengaruh dari luar (lingkungan) yang dapat mencemari produk, sehingga dikhawatirkan produk tidak lagi aman jika masuk dalam pencernaan manusia. Jenis produk kedaluwarsa yang ditemukan antara lain berupa roti tawar, roti kalengan, dan berbagai jenis makanan anak-anak. Roti tawar memiliki kandungan air rendah yang sesuai dengan kebutuhan Aw kapang, di mana Aw kapang lebih rendah daripada Aw bakteri dan khamir, sehingga jenis mikroba yang dominan adalah kapang (mold).
Untuk roti tawar, perubahan dapat diketahui dengan menguji sejumlah cuplikan (sampel) secara organoleptik meliputi bau, rasa, dan warna. Roti tawar kedaluwarsa memiliki karakteristik yang menyimpang dari persyaratan mutu. Jenis kerusakan yang terjadi akibat aktivitas mikroorganisme dapat dilihat secara visual berupa pertumbuhan kapang yang berwarna oranye, hijau atau kebiruan pada permukaan roti, rasa yang agak asam karena reduksi gula, dan bau yang menyimpang sebagai hasil dari kerusakan fermentatif oleh kapang yang membentuk gas.
Jenis kapang yang kemungkinan berperan pada kerusakan roti tawar antara lain:
Aspergillus, dengan warna spora hitam, hijau
Rhizopus, dengan warna spora hitam di atas hifa berwarna putih
Kemungkinan yang akan terjadi apabila masyarakat mengkonsumsi roti tawar kedaluwarsa bervariasi tergantung individu, dapat berupa pusing, sakit perut, muntah, diare ringan hingga diare berat.
Selanjutnya terdapat dua jenis penyimpangan pada produk roti kalengan yang ditemukan Tim Pengawas Lintas Sektoral Pemkab Temanggung, yaitu kedaluwarsa dan kemasan kaleng yang penyok. Kerusakan mikrobiologis pada roti kalengan kedaluwarsa secara normal (kaleng masih baik, overlap normal, tidak tercemar air dan udara dari luar) mungkin tidak begitu signifikan apabila diuji secara organoleptik karena kadar air roti/ biskuit yang sangat rendah tidak memungkinkan mikroorganisme untuk tumbuh. Lain halnya apabila kemasan roti sudah rusak (penyok). Kerusakan pada kaleng membuat kaleng tidak dapat berfungsi sebagaimana mestinya untuk melindungi produk di dalamnya, sehingga kemungkinan masuknya udara dan air lebih besar. Biskuit yang mengandung gula dalam jumlah yang cukup tinggi jika kemudian bertambah kadar airnya (dalam jumlah rendah) dan masuknya udara, sebagai akibat yang tidak diinginkan dari kerusakan kaleng, akan memungkinkan tumbuhnya kapang (mold). Akan tetapi, tidak tertutup kemungkinan roti tersebut akan tercemar bakteri, tergantung lingkungannya, intensitas air, dan udara yang terserap. Bakteri patogen seperti Salmonella, Clostridium perfringens, Enterobacter aerogenes, Bacillus terdapat pada air dan dapat mencemari roti apabila ikut masuk bersama air melalui celah kaleng yang rusak/ penyok. Perubahan yang terjadi pada roti kalengan, apabila kerusakannya disebabkan oleh kapang, hampir sama dengan roti tawar kedaluwarsa bila diuji secara organoleptik, pun dengan kemungkinan yang terjadi apabila mengkonsumsinya.
Berbagai jenis makanan anak yang dijual di kios atau toko-toko pasar tradisional masih rendah kualitasnya dilihat dari nilai gizi dan bahan pengemasnya. Misalnya snack food (snack hasil ekstrusi tepung jagung, coating maupun non coating) dan permen yang dikemas secara sederhana, berbanding lurus dengan nilai ekonomisnya. Semakin murah, biasanya kemasan hanya ala kadarnya tanpa memperhatikan fungsi utama bahan pengemas untuk melindungi produk dari cemaran, padahal batas konsumsi yang ditentukan produsen untuk jenis produk ini cukup lama (4-8 bulan). Kemasan biasanya berupa plastik atau alumunium foil. Pengemasan yang kurang baik akibat lolos dari pengawasan produsen, menyebabkan kemasan masih bisa ditembus udara dan air dari luar. Karena kadar air yang relatif rendah dan komposisi mayor snack berupa karbohidrat, jenis mikroba yang dominan adalah kapang bila kondisinya memungkinkan (aerob). Mungkin pula tumbuh bakteri bila terikut pada air atau udara sebagai kontaminan. Kerusakan yang terjadi misalnya produk berasa asam pada snack ekstrusi coating coklat akibat penguraian gula. Adapun tumbuhnya kapang pada permukaan permen jarang ditemukan. Kemungkinan yang akan terjadi apabila anak-anak mengkonsumsi snack kedaluwarsa, dapat berupa pusing, sakit perut, muntah, diare ringan hingga diare berat, tergantung tingkat kerusakan, jumlah yang dikonsumsi, dan daya tahan masing-masing anak.
Tim Pengawas Lintas Sektoral Pemkab Temanggung juga menemukan penyimpangan pada produk susu berupa kaleng yang penyok. Celah yang terjadi akibat penyoknya kaleng dapat mengakibatkan masuknya mikroorganisme dan pada kondisi yang memungkinkan, akan terjadi pertumbuhan. Pada susu cair kaleng, dapat terjadi pertumbuhan bakteri pengurai gula, lemak, maupun protein karena kandungan gizi susu yang begitu lengkap. Kerusakan yang terjadi ditandai dengan timbulnya bau asam karena serangan mikroba terhadap gula. Hal ini mungkin terjadi pada produk susu cair yang tidak menggunakan gula sebagai pengawet, hanya sebagai pencita rasa dengan kadar rendah, sehingga tidak mempengaruhi pertumbuhan bakteri osmofilik. Contoh produk olahan susu yang menggunakan gula sebagai pengawet adalah Susu Kental Manis (SKM). Kerusakan yang lain ditandai dengan susu menjadi kental atau pecah atau menggumpal akibat asam yang dihasilkan oleh bakteri, akibatnya protein akan mengendap. Susu bubuk relatif lebih tahan terhadap bakteri karena kadar air dan kandungan gulanya rendah, kecuali bila terikut mikroorganisme berupa bakteri melalui air dan udara kontaminan. Susu merupakan produk makanan berasam rendah yang menjadi tempat tumbuh yang baik untuk mikroba patogen seperti Salmonella, Clostridium perfringens, Bacillus cereus, dan Vibrio colera. Kemungkinan yang akan terjadi apabila mengkonsumsi susu yang telah mengalami penyimpangan tersebut, dapat berupa pusing, sakit perut, muntah, diare ringan hingga diare berat.
Dari penjelasan akibat-akibat yang terjadi karena kerusakan mikrobiologis pada bahan makanan berupa kedaluwarsa dan cemaran, sebaiknya semua pihak berperan aktif untuk meminimalisasi kontaminasi mikroba. Dimulai dari produsen mengusahakan lingkungan produksi dalam kondisi aseptik (melalui higiene industri dan sanitasi), distributor melakukan material handling yang baik dan tepat, serta konsumen menyimpan produk pada kondisi di mana mikroorganisme terhambat pertumbuhannya (misalnya menyimpan di dalam lemari pendingin dengan suhu 4oC).
Acuan:
SNI 3547.1:2008 tentang permen (candies) keras
SNI 3547.2:2008 tentang permen (candies) lunak
SNI 01-2973-1992 tentang cara uji biskuit
SNI 01-3840-1995 tentang roti
SNI 01-2970-2006 tentang susu bubuk
SNI 01-2971-1998 tentang susu kental manis
Jumat, 11 Maret 2011
Rahasia Kupu-Kupu
"Kupu-kupu yang lucu..
ke mana engkau terbang..
hilir mudik mencari..
bunga-bunga yang kembang.."
Petikan syair lagu tentu sudah sering kalian dengar. Memang hewan ciptaan Allah yang bernama kupu-kupu ini sangat menarik.
Dimanakah kalian sering melihat kupu-kupu ? Bila kalian sedang melewati suatu kebun yang bunganya sedang bermekaran, maka di situlah kalian akan menemukannya sedang menghisap nektar (madu) sebagai makanan favoritnya. Bagaimana cara kupu-kupu mengambil madu? Dia kan tidak punya tangan seperti manusia ? Subhanallah…Allah telah menciptakan bentuk mulutnya yang khas seperti belalai berupa pembuluh untuk menghisap cairan madu. Apabila tidak sedang digunakan maka belalai ini akan tergulung di bawah kepalanya.
Pernahkah kalian menangkap seekor kupu-kupu, memegang dan mengamatinya? Ya…kalian tentu akan melihat badan dan sayapnya tertutup sisik yang saling menutup seperti lapisan atap. Sisik -sisiknya mengandung pigmen warna merah, hitam, kuning yang sangat mencolok dan bila warna itu dipegang sebagian warna itu akan menempel pada tanganmu, jangan takut..,karena hal ini tidak membahayakan.
Semua makhluk hidup ciptaan Allah pasti memiliki kemampuan untuk memperbanyak diri melalui proses perkembangbiakan. Apa tujuannya ? Tentu saja agar semua makhluk hidup dapat mempertahankan kelangsungan hidup jenisnya dan tidak punah. Sayang bukan, jika kupu-kupu yang indah tersebut harus punah?
Tahukah kalian, bagaimana proses perkembangbiakan kupu-kupu ? Bila kupu-kupu betina telah dewasa, maka ia dapat mengeluarkan bau khas yang dapat menarik perhatian kupu-kupu jantan. Bahkan jarak sejauh kurang lebih 1 km kupu-kupu jantan dengan indera penciumnya yang tajam mampu mengetahui keberadaan pasangannya. Setelah mereka bertemu selanjutnya terjadilah proses perkawinan.
Satu hal yang merupakan keistimewaan dari pertumbuhan dan perkembangan kupu-kupu yaitu kemampuannya mengalami proses metamorfosis sempurna, suatu tahapan perubahan dari bentuk sederhana menjadi bentuk dewasa yang sempurna. Awal proses metamorfosis ini ditandai dengan bertelurnya kupu-kupu betina. Sungguh Allah telah memberikan kemampuan luar biasa bagi induk betina karena dapat menghasilkan hampir 200 butir telur. Apakah semua telur tersebut akan tumbuh menjadi kupu-kupu dewasa ?Mmm…tentu saja tidak…karena di alam bebas setiap makhluk hidup akan berhadapan dengan kondisi lingkungan dan ancaman dari hewan lain. Kondisi lingkungan yang buruk seperti suhu udara yang tidak mendukung maupun pemangsaan oleh hewan karnivora menjadi penyebab terputusnya tahapan metamorfosis.
Apabila telur-telur tersebut menetas maka terbentuklah larva/ulat. Bentuknya yang kecil, kadang berwarna hijau, kuning atau hitam bahkan ada yang berbulu, tentu banyak orang yang jijik melihat maupun memegangnya…iiihhh..taaaakuuuuttt…. Mengapa Allah menjadikan bentuk ulat menjijikkan seperti ini ? Tentu Allah Yang Maha tahu sengaja menciptakan tahapan kedua metamorfosis ini dengan bentuk yang tidak menarik dan cenderung menakutkan. Hal ini tidak lain bertujuan untuk melindungi diri ulat tersebut dari pemangsaan hewan lain. Bulu-bulu bahkan racun yang dihasilkannya menjadikannya dijauhi oleh banyak hewan. Keuntungan inilah yang menjadikannya dapat melalui tahapan ini dengan selamat dari gangguan hewan pemangsa.
Selain itu seekor ulat merupakan herbivora dengan banyak melakukan aktivitas makan daun-daun di pohon, sehingga menjadi musuh para petani karena banyak merusak tanaman budidaya.
Selama masa tertentu maka ulat-ulat tersebut dapat tumbuh sampai panjang tertentu dengan merentangkan kulit luarnya. Kulit luar ini dapat terlepas karena mengalami pergantian kulit yang akan terbentuk di bawahnya. Kulit yang dihasilkan dari pergantian kulit tersebut dapat berbeda warnanya dari kulit yang lama. Proses ini umumnya terjadi sampai sampai 4 kali. Akhirnya kulit ulat yang terakhir ini terlepas setelah kepompong terbentuk di bawahnya.
Pernahkah kamu melihat kepompong ? Kepompong merupakan tahapan ketiga metamorfosis berbentuk bulat memanjang dan tertutup selaput dan biasanya menggantung pada ranting pohon. Ciri tahapan ini kalau diperhatikan dengan mata telanjang adalah diam tanpa kegiatan, akan tetapi sebenarnya dibalik balutan selaput kepompongnya banyak kegiatan besar layaknya orang membuat suatu bangunan istana yang besar, indah dan megah. Ya…pada tahap ini akan terjadi perubahan besar dalam proses pertumbuhan dimana Allah akan membentuk semua organ gerak, seperti sayap, tiga pasang kaki serta antena sebagai indera penciumnya yang nantinya akan difungsikan untuk tahapan akhir dari proses metamorfosis.
Setelah semua organ tubuhnya terbentuk lengkap, maka kepompong tersebut akan pecah dengan ditandai terkelupasnya selaput kepompong dan keluarlah kupu-kupu dengan bentuk dan warna yang menawan. Kemudian secara perlahan sayapnya akan mengembang dengan cara memompakan darah ke dalamnya.
Bagaimana sih peranan kupu-kupu di alam ini ? Tiadalah Allah menciptakan semua makhluknya dengan sia-sia. Kupu-kupu merupakan serangga yang bermanfaat bagi makhluk lain. Ya…kupu-kupu adalah sahabat sejati tanaman karena telah lama terjalin hubungan yang erat diantara keduanya. Hubungan erat saling menguntungkan ini disebut simbiosis mutualisme. Kunjungan kupu-kupu pada bunga yang sedang mekar selain mendapat makanan berupa madu (nektar), ia secara tidak sengaja telah membantu proses perkawinan atau penyerbukan pada tanaman. Mengapa hal ini bisa terjadi ? Allah yang Maha Kuasa telah menjadikan letak madu bunga jauh di dasar bunga (dekat tangkai bunga), sehingga kupu-kupu harus berusaha mendapatkannya dengan cara hinggap pada bunga tersebut dan menjulurkan belalainya. Pada saat itulah kakinya akan menempelkan pada bunga tersebut, kemudian….kaki-kakinya tanpa sengaja akan menyentuh serbuk sari bunga yang dikunjunginya dan apabila kupu-kupu tersebut berkunjung ke bunga lain kemungkinan serbuk sari yang menempel pada kakinya tadi akan menempel pula pada putik bunga tersebut. Akhirnya…proses perkawinan antara bunga yang satu dengan bunga yang lain pun terjadi. Selanjutnya…bunga tersebut ada yang tumbuh dan berkembang menjadi buah yang dapat dinikmati oleh hewan lain maupun manusia. Betul bukan ?
Subhanallah.. kita dapat belajar banyak dari makhluk ciptaan Allah ini mulai dari telur sampai terbentuk kupu-kupu. Berawal dari telur yang tidak berdaya kemudian berubah menjadi ulat yang menjijikkan, sangat rakus serta tidak bermanfaat bahkan cenderung merusak lingkungan sekitarnya, kemudian berubah menjadi kepompong yang diam laksana seorang yang melakukan pertobatan, perenungan dan perbaikan diri untuk menjadi yang lebih baik dan lebih bermanfaat. Akhirnya kepompong tersebut menjelma sebagai kupu-kupu yang indah, banyak disukai dan bermanfaat. Beberapa tahapan yang dilaluinya dapat diibaratkan suatu proses yang menunjukkan peningkatan dalam kualitas hidupnya yang semakin lama semakin bertambah baik Kualitas hidup yang dimilikinya tidak hanya untuk kepentingan dirinya sendiri akan tetapi juga untuk kepentingan orang lain yang membutuhkan. Begitulah kira-kira pelajaran yang dapat kita ambil dari serangga bersayap dua ini. Semoga bermanfaat!(faiz/)
(repost from http://buletinwahid.wordpress.com/2008/09/11/rahasia-kupu-kupu/)
ke mana engkau terbang..
hilir mudik mencari..
bunga-bunga yang kembang.."
Petikan syair lagu tentu sudah sering kalian dengar. Memang hewan ciptaan Allah yang bernama kupu-kupu ini sangat menarik.
Dimanakah kalian sering melihat kupu-kupu ? Bila kalian sedang melewati suatu kebun yang bunganya sedang bermekaran, maka di situlah kalian akan menemukannya sedang menghisap nektar (madu) sebagai makanan favoritnya. Bagaimana cara kupu-kupu mengambil madu? Dia kan tidak punya tangan seperti manusia ? Subhanallah…Allah telah menciptakan bentuk mulutnya yang khas seperti belalai berupa pembuluh untuk menghisap cairan madu. Apabila tidak sedang digunakan maka belalai ini akan tergulung di bawah kepalanya.
Pernahkah kalian menangkap seekor kupu-kupu, memegang dan mengamatinya? Ya…kalian tentu akan melihat badan dan sayapnya tertutup sisik yang saling menutup seperti lapisan atap. Sisik -sisiknya mengandung pigmen warna merah, hitam, kuning yang sangat mencolok dan bila warna itu dipegang sebagian warna itu akan menempel pada tanganmu, jangan takut..,karena hal ini tidak membahayakan.
Semua makhluk hidup ciptaan Allah pasti memiliki kemampuan untuk memperbanyak diri melalui proses perkembangbiakan. Apa tujuannya ? Tentu saja agar semua makhluk hidup dapat mempertahankan kelangsungan hidup jenisnya dan tidak punah. Sayang bukan, jika kupu-kupu yang indah tersebut harus punah?
Tahukah kalian, bagaimana proses perkembangbiakan kupu-kupu ? Bila kupu-kupu betina telah dewasa, maka ia dapat mengeluarkan bau khas yang dapat menarik perhatian kupu-kupu jantan. Bahkan jarak sejauh kurang lebih 1 km kupu-kupu jantan dengan indera penciumnya yang tajam mampu mengetahui keberadaan pasangannya. Setelah mereka bertemu selanjutnya terjadilah proses perkawinan.
Satu hal yang merupakan keistimewaan dari pertumbuhan dan perkembangan kupu-kupu yaitu kemampuannya mengalami proses metamorfosis sempurna, suatu tahapan perubahan dari bentuk sederhana menjadi bentuk dewasa yang sempurna. Awal proses metamorfosis ini ditandai dengan bertelurnya kupu-kupu betina. Sungguh Allah telah memberikan kemampuan luar biasa bagi induk betina karena dapat menghasilkan hampir 200 butir telur. Apakah semua telur tersebut akan tumbuh menjadi kupu-kupu dewasa ?Mmm…tentu saja tidak…karena di alam bebas setiap makhluk hidup akan berhadapan dengan kondisi lingkungan dan ancaman dari hewan lain. Kondisi lingkungan yang buruk seperti suhu udara yang tidak mendukung maupun pemangsaan oleh hewan karnivora menjadi penyebab terputusnya tahapan metamorfosis.
Apabila telur-telur tersebut menetas maka terbentuklah larva/ulat. Bentuknya yang kecil, kadang berwarna hijau, kuning atau hitam bahkan ada yang berbulu, tentu banyak orang yang jijik melihat maupun memegangnya…iiihhh..taaaakuuuuttt…. Mengapa Allah menjadikan bentuk ulat menjijikkan seperti ini ? Tentu Allah Yang Maha tahu sengaja menciptakan tahapan kedua metamorfosis ini dengan bentuk yang tidak menarik dan cenderung menakutkan. Hal ini tidak lain bertujuan untuk melindungi diri ulat tersebut dari pemangsaan hewan lain. Bulu-bulu bahkan racun yang dihasilkannya menjadikannya dijauhi oleh banyak hewan. Keuntungan inilah yang menjadikannya dapat melalui tahapan ini dengan selamat dari gangguan hewan pemangsa.
Selain itu seekor ulat merupakan herbivora dengan banyak melakukan aktivitas makan daun-daun di pohon, sehingga menjadi musuh para petani karena banyak merusak tanaman budidaya.
Selama masa tertentu maka ulat-ulat tersebut dapat tumbuh sampai panjang tertentu dengan merentangkan kulit luarnya. Kulit luar ini dapat terlepas karena mengalami pergantian kulit yang akan terbentuk di bawahnya. Kulit yang dihasilkan dari pergantian kulit tersebut dapat berbeda warnanya dari kulit yang lama. Proses ini umumnya terjadi sampai sampai 4 kali. Akhirnya kulit ulat yang terakhir ini terlepas setelah kepompong terbentuk di bawahnya.
Pernahkah kamu melihat kepompong ? Kepompong merupakan tahapan ketiga metamorfosis berbentuk bulat memanjang dan tertutup selaput dan biasanya menggantung pada ranting pohon. Ciri tahapan ini kalau diperhatikan dengan mata telanjang adalah diam tanpa kegiatan, akan tetapi sebenarnya dibalik balutan selaput kepompongnya banyak kegiatan besar layaknya orang membuat suatu bangunan istana yang besar, indah dan megah. Ya…pada tahap ini akan terjadi perubahan besar dalam proses pertumbuhan dimana Allah akan membentuk semua organ gerak, seperti sayap, tiga pasang kaki serta antena sebagai indera penciumnya yang nantinya akan difungsikan untuk tahapan akhir dari proses metamorfosis.
Setelah semua organ tubuhnya terbentuk lengkap, maka kepompong tersebut akan pecah dengan ditandai terkelupasnya selaput kepompong dan keluarlah kupu-kupu dengan bentuk dan warna yang menawan. Kemudian secara perlahan sayapnya akan mengembang dengan cara memompakan darah ke dalamnya.
Bagaimana sih peranan kupu-kupu di alam ini ? Tiadalah Allah menciptakan semua makhluknya dengan sia-sia. Kupu-kupu merupakan serangga yang bermanfaat bagi makhluk lain. Ya…kupu-kupu adalah sahabat sejati tanaman karena telah lama terjalin hubungan yang erat diantara keduanya. Hubungan erat saling menguntungkan ini disebut simbiosis mutualisme. Kunjungan kupu-kupu pada bunga yang sedang mekar selain mendapat makanan berupa madu (nektar), ia secara tidak sengaja telah membantu proses perkawinan atau penyerbukan pada tanaman. Mengapa hal ini bisa terjadi ? Allah yang Maha Kuasa telah menjadikan letak madu bunga jauh di dasar bunga (dekat tangkai bunga), sehingga kupu-kupu harus berusaha mendapatkannya dengan cara hinggap pada bunga tersebut dan menjulurkan belalainya. Pada saat itulah kakinya akan menempelkan pada bunga tersebut, kemudian….kaki-kakinya tanpa sengaja akan menyentuh serbuk sari bunga yang dikunjunginya dan apabila kupu-kupu tersebut berkunjung ke bunga lain kemungkinan serbuk sari yang menempel pada kakinya tadi akan menempel pula pada putik bunga tersebut. Akhirnya…proses perkawinan antara bunga yang satu dengan bunga yang lain pun terjadi. Selanjutnya…bunga tersebut ada yang tumbuh dan berkembang menjadi buah yang dapat dinikmati oleh hewan lain maupun manusia. Betul bukan ?
Subhanallah.. kita dapat belajar banyak dari makhluk ciptaan Allah ini mulai dari telur sampai terbentuk kupu-kupu. Berawal dari telur yang tidak berdaya kemudian berubah menjadi ulat yang menjijikkan, sangat rakus serta tidak bermanfaat bahkan cenderung merusak lingkungan sekitarnya, kemudian berubah menjadi kepompong yang diam laksana seorang yang melakukan pertobatan, perenungan dan perbaikan diri untuk menjadi yang lebih baik dan lebih bermanfaat. Akhirnya kepompong tersebut menjelma sebagai kupu-kupu yang indah, banyak disukai dan bermanfaat. Beberapa tahapan yang dilaluinya dapat diibaratkan suatu proses yang menunjukkan peningkatan dalam kualitas hidupnya yang semakin lama semakin bertambah baik Kualitas hidup yang dimilikinya tidak hanya untuk kepentingan dirinya sendiri akan tetapi juga untuk kepentingan orang lain yang membutuhkan. Begitulah kira-kira pelajaran yang dapat kita ambil dari serangga bersayap dua ini. Semoga bermanfaat!(faiz/)
(repost from http://buletinwahid.wordpress.com/2008/09/11/rahasia-kupu-kupu/)
Kamis, 10 Februari 2011
Bondan Prakoso and Fade 2 Black – Not With Me Lyrics
I’m walking up from my summers dreams again
Try to thinking if you’re alright
Then I’m shattered by the shadows of your eyes
Knowing you’re still here by my side
I can see you if you’re not with me
I can say to my self if you’re OKAY
I can feel you if you’re not with me
I can reach you my self, you show me the way
Life was never be so easy as it seems
‘Till you come and bring your love inside
No matter space and distance make it look so far
Still I know you’re still here by my side
I can see you if you’re not with me
I can say to my self if you’re OKAY
courtesy of www.downloadmp3andsonglyrics.com
I can feel you if you’re not with me
I can reach you my self, you show me the way
yea.. you’ve made me so alive ,you give the best for me.. love and fantasy
yeah.. and i never feel so lonely, coz you’re always here with me.. yeah.. always here with me
I can see you if you’re not with me
I can say to my self if you’re OKAY
I can feel you if you’re not with me
I can reach you my self, you show me the way
I’m walking up from my summers dreams again
Try to thinking if you’re alright
Then I’m shattered by the shadows of your eyes
Knowing you’re still here by my side
(diunduh dari http://www.downloadmp3andsonglyrics.com/lirik-lagu/bondan-prakoso-and-fade-2-black-not-with-me-lyrics.html)
Try to thinking if you’re alright
Then I’m shattered by the shadows of your eyes
Knowing you’re still here by my side
I can see you if you’re not with me
I can say to my self if you’re OKAY
I can feel you if you’re not with me
I can reach you my self, you show me the way
Life was never be so easy as it seems
‘Till you come and bring your love inside
No matter space and distance make it look so far
Still I know you’re still here by my side
I can see you if you’re not with me
I can say to my self if you’re OKAY
courtesy of www.downloadmp3andsonglyrics.com
I can feel you if you’re not with me
I can reach you my self, you show me the way
yea.. you’ve made me so alive ,you give the best for me.. love and fantasy
yeah.. and i never feel so lonely, coz you’re always here with me.. yeah.. always here with me
I can see you if you’re not with me
I can say to my self if you’re OKAY
I can feel you if you’re not with me
I can reach you my self, you show me the way
I’m walking up from my summers dreams again
Try to thinking if you’re alright
Then I’m shattered by the shadows of your eyes
Knowing you’re still here by my side
(diunduh dari http://www.downloadmp3andsonglyrics.com/lirik-lagu/bondan-prakoso-and-fade-2-black-not-with-me-lyrics.html)
Minggu, 23 Januari 2011
Kabulkanlah Ya Allah..
Ya Allah..
Smoga yg mnimpanya saat ini adl murni cobaan darimu..cobaan utk mngangkat derajatnya di hadapan-Mu..
Smoga bukanlah balasan atas prbuatannya padaku brtahun-tahun silam..
Smoga bukanlah jwbn atas doa yg prnh ku panjatkan ktika yg dia lakukan mmbuatku teraniaya..
Sungguh hamba tlh mngikhlaskannya Ya Allah..hamba sdh mmaafkannya sejak lama..
Ampunillah dia atas dosa-dosanya di masa lalu Ya Allah..
Amin Ya Robbal Alamin..
Smoga yg mnimpanya saat ini adl murni cobaan darimu..cobaan utk mngangkat derajatnya di hadapan-Mu..
Smoga bukanlah balasan atas prbuatannya padaku brtahun-tahun silam..
Smoga bukanlah jwbn atas doa yg prnh ku panjatkan ktika yg dia lakukan mmbuatku teraniaya..
Sungguh hamba tlh mngikhlaskannya Ya Allah..hamba sdh mmaafkannya sejak lama..
Ampunillah dia atas dosa-dosanya di masa lalu Ya Allah..
Amin Ya Robbal Alamin..
Jumat, 21 Januari 2011
Aku Bersyukur Masih Nge-bus!!^^
Brum..
suara bising yang menderu; berisik, diiringi asap hitam dari knalpot yang mengepul di udara tak jarang bikin kangen..
Banyak kisah yang ku alami bersama benda berbentuk balok bermesin, berbahan bakar solar, beroda empat, lusuh, tempat berkumpulnya bermacam-macam bau, nan berdebu yang bernama bus; bus umum lebih tepatnya.^^.
Mungkin tidak se-ekstrim ibuku yang nglaju bolak-balik Ambarawa-Semarang naik bus tiap hari. Akan tetapi, pengalamanku dengan berbagai bus cukup seru untuk sekedar menjadi bahan cerita.
Berawal dari sekolahku dulu pas SMK yang berada nan jauh di sana, di Temanggung tepatnya(hehe..sebenarnya y ngga' jauh-jauh amat sih, :p). Setidaknya cukup jauh untuk dijangkau dengan berjalan kaki (what??), so dimulailah petualanganku dengan bus antar kota dalam propinsi pertamaku, bus jurusan Semarang-Purwokerto.
Taraaaaaaaaaa!!
Satu per satu PO. bus ku kenali. PO. Maju Makmur, PO. Doa Mama, PO. Sima Jaya, PO. Tri Kusuma, PO. Kartika Sari, dengan ciri khas masing-masing.
Ada yang terkenal dengan asap knalpotnya yang hitam tebal, busnya yang butut, kebiasaan perpal, macet, mogok.. Ada pula yang agak eksekutif, joknya masih halus, ada TV, VCD (walau ngga' pernah dinyalain pas aku naik bus itu.xixixi..). Lengkap dengan para kondektur yang unik. Gendut ada, kurus ada. Tua banyak, muda juga tidak sedikit. Yang ganteng?? Waa.. bikin salting!hehe..
Tarif anak sekolah pada waktu itu Rp 1500,00, perlahan naik menjadi Rp 3000,00 sampai sekarang.
Naik bus itu asyik dan mendidik. Mau duduk atau berdiri sama enaknya.^^v.
Pemandangan sepanjang perjalanan, Subhanallah, sungguh indah. Hamparan sawah yang hijau, rimbunnya pepohonan, siluet gunung Sumbing uang menakjubkan dan kembarannya, gunung Sindoro yang terlihat samar-samar membuat mata tak henti memandang (sambil melongo..^o^).
Then..
Pengalaman keduaku (ini dia!), bersama PO. Sumber Kencono. Pengalaman ini ku dapat ketika berkesempatan PKL di PT. Karya Kompos Bagas, Mojokerto.
Bagiku, PO. Sumber Kencono jurusan Solo-Surabaya, yang sering ku naiki ketika itu, bagus, tertib, murah, sekaligus membuat para penumpangnya sport jantung karena sopirnya yang (hmm..kadang sih) luar biasa ngebut, sehingga terkesan ugal-ugalan.
Ada sensasi tersendiri naik bus ini. PO. Sumber Kencono menetapkan penggunaan KL (Kartu Langganan) bagi para pelanggan setianya, sehingga mereka mendapat diskon tarif yang cukup menggiurkan(kalo tiap hari pake KL, lumayan juga lho selisihnya).
Sopir, kernet, dan kondektur berseragam rapi, enak diliat.^^.
But..(ada tapinya, hehe..)
Buat yang belum biasa naik bus umum dan punya gangguan dengan pencernaan (;D), mending persiapkan plastik, minyak angin, minum antimo dulu untuk antisipasi efek samping: mual, muntah, pusing(itu mah biasa), pingsan, sampai shock berat, alias trauma naik bus lagi. Hahahahaha..
Sumber Kencono keren deh!!^^.
Dilanjut lagi cerita uniquely journey with great buses-nya yaaaaaaa!!
Setelah selesai PKL, Alhamdulillah, tak berselang lama Cirebon dan rizki-Nya siap menungguku.
Mulailah, packing baju dan perlengkapan(yang kayaknya sampai ngga’ pernah di rumah cz dibawa kesana kemari.^^), lalu meluncur!!
Kali ini aku bertemu dengan PO. Coyo. Patas AC euy, nyaman..zzzzzzzzzzzz..sampai ketiduran..=.=..
Perjalanan ke Cirebon melintasi Pantura (ngga’ kebayang dulunya bias sampai sini..)
Ada dua pemandangan yang paling menyita perhatianku pada trip kali ini; Alas Roban, Batang dan pantai+laut, Tegal.
Subhanallah..
Ya Allah..
Alhamdulillah..
The unforgettable sceneries!!!
Melintas di tengah hutan jati tua yang batangnya besar-besar dan akarnya yang menjalar-jalar serasa di negeri dongeng(?).
Kemudian melintasi Pekalongan, kota yang ramai dan penuh batik(^^); sebuah keindahan yang berbeda.:). Sampai akhirnya, mataku disejukkan oleh pemandangan luar biasa(lagi!).
Guratan garis pantai nan elok, diikuti laut lepas seketika menyejukkan hati.
Cerrrssss..adem banget...^^.
Ombak berkejaran hingga tepi memunculkan buih-buih tiada henti..(sedikit flash back, bernostalgia dengan memori..^^).
Kalau pulang ke Semarang, aku tidak lagi naik Coyo Patas dari Cirebon.
Aku berkenalan dengan bus ekonomi jurusan Semarang-Bandung.
PO. Sahabat, PO. Sami Jaya, PO. Adi Mulia, PO. Coyo(ekonomi), PO. Bhinneka, dan masih banyak lagi.
Kadang aku memilih untuk oper bus di tiap terminal untuk mengejar waktu.^^.
Menurut pendapatku, nge-bus itu banyak manfaatnya:
1.Bisa tidur, ngga’ capek nyetir sendiri (hehe..)
2.Bisa sambil makan; coba kalau sambil pegang stang motor?? yang ada kalau mau makan pisang aroma, pisangnya jatuh kena angin, tinggal aromanya(hyaaa..)
3.Bisa ngupil leluasa tanpa takut ngga’ bias mencet klakson motor (;p)
4.Bisa ngolet dengan enaknya, tanpa takut motor jadi oleng dan ngga’ terarah (wkwkwkwk..)
5.Bisa konsentrasi buat smsan, update status, YM-an, sampai nge-blog kayak gini, dengan aman..(^^)
Oke, sekarang kita ke manfaat yang serius(kayak penyakit aja, padahal ini benar-benar manfaat!!)
Let’s check it out!!^o^
1.Nge-bus bisa ketemu banyak banget orang-orang baru dengan berbagai macam sifat, latar belakang, karakter yang seru buat di-share. Ilmu dan pengalaman pun bisa diperoleh dari orang-orang luar biasa yang dijumpai selama perjalanan nge-bus. Seseorang yang bijaksana pernah aku temukan sewaktu nge-bus. Beliau mengajarkanku tentang keikhlasan, bahwa keikhlasan itu berpengaruh besar pada kesehatan seseorang dan aku rasakan, itu memang benar.^^.
2.Nge-bus membuat panca indera kita bebas bereksplorasi. Mata kita seakan tak dibatasi untuk mengagumi karya-Nya yang dilukiskan pada panorama sepanjang perjalanan, sehingga kita lebih mengetahui kebesaran Allah lewat ciptaan-Nya.
3.Nge-bus menunjukkan sketsa lingkungan yang kita lewati. Orangnya, daerahnya, pekerjaannya, kegiatannya, maupun cuacanya..(unik!^^)
4.Nge-bus memberikan kesempatan lebih banyak pada kita untuk bersyukur. Bertemu anak-anak kurang beruntung yang terpaksa menghabiskan masa kecil mereka di jalanan yang kejam. Bertemu pedagang asongan yang mencari sesuap nasi dari keuntungan tak seberapa. Membuat kita bersyukur bahwa nasib kita masih jauh lebih baik disbanding berjuta-juta hamba-Nya yang lain
5.Nge-bus memberikan kesempatan lebih banyak untuk beramal, lewat tangan-tangan pengamen, atau dengan memberikan tempat duduk kita untuk orang lain yang lebih membutuhkan
6.Nge-bus berarti menjadi jalan rizki untuk sopir, kondektur, kernet dan keluarga mereka. Rizki Allah untuk mereka disampaikan melalui kita(..^^..)
7.Nge-bus = hemat bahan bakar. Bus dengan kapasitas banyak penumpang lebih hemat bahan bakar daripada mobil atau motor yang kapasitasnya lebih sedikit. So, penumpang nge-bus (satu bus) dibandingkan jika 50 penumpang naik motor (50/2, asumsinya berboncengan) = 25 motor, bahan bakar yang dibutuhkan lebih sedikit. Ingat, kita harus memelihara kelestarian sumber daya alam yang ada, terutama yang sulit sekali diperbarui oleh alam, untuk anak cucu kita kelak. ^^.
8.Nge-bus = mengurangi jumlah gas buangan (emisi CO) di udara.
9.Nge-bus = mengurangi volume pengguna jalan, kendaraan bermotor, dan kepadatan lalu lintas. Tempat yang dipakai oleh satu bus berisi 40 orang < 10 mobil berisi @4 orang, sehingga berpotensi mengurangi kemacetan.
10.Nge-bus = jalanan jadi lebih rapi, ngga’ semrawut disbanding kalau jalanan dipenuhi sepeda motor yang kadang malang melintang di jalan tak beraturan. Hehehe…
Tapi jangan bilang kalau satu bus kecelakaan, yang meninggal bisa jadi jauh lebih banyak dibanding satu mobil atau satu sepeda motor yang kecelakaan. Hehehe.. C’ mon friend! We all know everything will be alright.^^.
Untuk penumpang yang daerah tujuannya di pelosok desa dengan jalanan berbatu yang sempit, bus umum memang bukanlah alternatif. Akan tetapi, untuk mengatasi problematika jalan raya, bus umum bias menjadi salah satu solusi efektif. Dengan catatan, pihak pengelola bus juga harus memperhatikan kenyamanan dan keamanan para penumpangnya.^^.
Kini aku sedang menikmati petualangan nge-busku selanjutnya di jalur Ambarawa- Semarang dengan mini bus, dua PO.yang bersaing untuk menjadi raja di kelasnya, PO. Minas dan PO. Putra Palagan.
Berbagai modifikasi di sana sini dilakukan agar tampilan bus jadi lebih menarik. Menambah accessories dalam bus seperti LCD, VCD, dan speaker diupayakan untuk menarik lebih banyak penumpang yang diharapkan akan menjadi pelanggan setia. Ada juga PO. Bintang Agung, PO. Asmaul Husna, dll.
Boleh dibilang, sopir bus Ambarawa-Semarang itu hebat-hebat (kayaknya semua sopir bus umum yang pernah ku jumpai tu hebat semua deh.^^d). Kalau benar karakter seseorang bisa dilihat dari caranya menyetir, berarti sopir-sopir bus Ambarawa-Semarang adalah orang yang berpikir dan bertindak cepat, tepat, mantap!! Dan satu lagi, nekat!! Xixixixi..
Love them so much..^^.
Bus, sebuah cerita yang melekat kuat di ingatan. Masih ada satu asa yang ingin sekali ku lakukan, teruntuk bus dan para pencari nafkah di dalamnya. Semoga kelak Allah memberiku kesempatan dan kemampuan untuk mewujudkannya. Amin.^^.
KEEP YOUR MOVE, BUS!!!^^.
suara bising yang menderu; berisik, diiringi asap hitam dari knalpot yang mengepul di udara tak jarang bikin kangen..
Banyak kisah yang ku alami bersama benda berbentuk balok bermesin, berbahan bakar solar, beroda empat, lusuh, tempat berkumpulnya bermacam-macam bau, nan berdebu yang bernama bus; bus umum lebih tepatnya.^^.
Mungkin tidak se-ekstrim ibuku yang nglaju bolak-balik Ambarawa-Semarang naik bus tiap hari. Akan tetapi, pengalamanku dengan berbagai bus cukup seru untuk sekedar menjadi bahan cerita.
Berawal dari sekolahku dulu pas SMK yang berada nan jauh di sana, di Temanggung tepatnya(hehe..sebenarnya y ngga' jauh-jauh amat sih, :p). Setidaknya cukup jauh untuk dijangkau dengan berjalan kaki (what??), so dimulailah petualanganku dengan bus antar kota dalam propinsi pertamaku, bus jurusan Semarang-Purwokerto.
Taraaaaaaaaaa!!
Satu per satu PO. bus ku kenali. PO. Maju Makmur, PO. Doa Mama, PO. Sima Jaya, PO. Tri Kusuma, PO. Kartika Sari, dengan ciri khas masing-masing.
Ada yang terkenal dengan asap knalpotnya yang hitam tebal, busnya yang butut, kebiasaan perpal, macet, mogok.. Ada pula yang agak eksekutif, joknya masih halus, ada TV, VCD (walau ngga' pernah dinyalain pas aku naik bus itu.xixixi..). Lengkap dengan para kondektur yang unik. Gendut ada, kurus ada. Tua banyak, muda juga tidak sedikit. Yang ganteng?? Waa.. bikin salting!hehe..
Tarif anak sekolah pada waktu itu Rp 1500,00, perlahan naik menjadi Rp 3000,00 sampai sekarang.
Naik bus itu asyik dan mendidik. Mau duduk atau berdiri sama enaknya.^^v.
Pemandangan sepanjang perjalanan, Subhanallah, sungguh indah. Hamparan sawah yang hijau, rimbunnya pepohonan, siluet gunung Sumbing uang menakjubkan dan kembarannya, gunung Sindoro yang terlihat samar-samar membuat mata tak henti memandang (sambil melongo..^o^).
Then..
Pengalaman keduaku (ini dia!), bersama PO. Sumber Kencono. Pengalaman ini ku dapat ketika berkesempatan PKL di PT. Karya Kompos Bagas, Mojokerto.
Bagiku, PO. Sumber Kencono jurusan Solo-Surabaya, yang sering ku naiki ketika itu, bagus, tertib, murah, sekaligus membuat para penumpangnya sport jantung karena sopirnya yang (hmm..kadang sih) luar biasa ngebut, sehingga terkesan ugal-ugalan.
Ada sensasi tersendiri naik bus ini. PO. Sumber Kencono menetapkan penggunaan KL (Kartu Langganan) bagi para pelanggan setianya, sehingga mereka mendapat diskon tarif yang cukup menggiurkan(kalo tiap hari pake KL, lumayan juga lho selisihnya).
Sopir, kernet, dan kondektur berseragam rapi, enak diliat.^^.
But..(ada tapinya, hehe..)
Buat yang belum biasa naik bus umum dan punya gangguan dengan pencernaan (;D), mending persiapkan plastik, minyak angin, minum antimo dulu untuk antisipasi efek samping: mual, muntah, pusing(itu mah biasa), pingsan, sampai shock berat, alias trauma naik bus lagi. Hahahahaha..
Sumber Kencono keren deh!!^^.
Dilanjut lagi cerita uniquely journey with great buses-nya yaaaaaaa!!
Setelah selesai PKL, Alhamdulillah, tak berselang lama Cirebon dan rizki-Nya siap menungguku.
Mulailah, packing baju dan perlengkapan(yang kayaknya sampai ngga’ pernah di rumah cz dibawa kesana kemari.^^), lalu meluncur!!
Kali ini aku bertemu dengan PO. Coyo. Patas AC euy, nyaman..zzzzzzzzzzzz..sampai ketiduran..=.=..
Perjalanan ke Cirebon melintasi Pantura (ngga’ kebayang dulunya bias sampai sini..)
Ada dua pemandangan yang paling menyita perhatianku pada trip kali ini; Alas Roban, Batang dan pantai+laut, Tegal.
Subhanallah..
Ya Allah..
Alhamdulillah..
The unforgettable sceneries!!!
Melintas di tengah hutan jati tua yang batangnya besar-besar dan akarnya yang menjalar-jalar serasa di negeri dongeng(?).
Kemudian melintasi Pekalongan, kota yang ramai dan penuh batik(^^); sebuah keindahan yang berbeda.:). Sampai akhirnya, mataku disejukkan oleh pemandangan luar biasa(lagi!).
Guratan garis pantai nan elok, diikuti laut lepas seketika menyejukkan hati.
Cerrrssss..adem banget...^^.
Ombak berkejaran hingga tepi memunculkan buih-buih tiada henti..(sedikit flash back, bernostalgia dengan memori..^^).
Kalau pulang ke Semarang, aku tidak lagi naik Coyo Patas dari Cirebon.
Aku berkenalan dengan bus ekonomi jurusan Semarang-Bandung.
PO. Sahabat, PO. Sami Jaya, PO. Adi Mulia, PO. Coyo(ekonomi), PO. Bhinneka, dan masih banyak lagi.
Kadang aku memilih untuk oper bus di tiap terminal untuk mengejar waktu.^^.
Menurut pendapatku, nge-bus itu banyak manfaatnya:
1.Bisa tidur, ngga’ capek nyetir sendiri (hehe..)
2.Bisa sambil makan; coba kalau sambil pegang stang motor?? yang ada kalau mau makan pisang aroma, pisangnya jatuh kena angin, tinggal aromanya(hyaaa..)
3.Bisa ngupil leluasa tanpa takut ngga’ bias mencet klakson motor (;p)
4.Bisa ngolet dengan enaknya, tanpa takut motor jadi oleng dan ngga’ terarah (wkwkwkwk..)
5.Bisa konsentrasi buat smsan, update status, YM-an, sampai nge-blog kayak gini, dengan aman..(^^)
Oke, sekarang kita ke manfaat yang serius(kayak penyakit aja, padahal ini benar-benar manfaat!!)
Let’s check it out!!^o^
1.Nge-bus bisa ketemu banyak banget orang-orang baru dengan berbagai macam sifat, latar belakang, karakter yang seru buat di-share. Ilmu dan pengalaman pun bisa diperoleh dari orang-orang luar biasa yang dijumpai selama perjalanan nge-bus. Seseorang yang bijaksana pernah aku temukan sewaktu nge-bus. Beliau mengajarkanku tentang keikhlasan, bahwa keikhlasan itu berpengaruh besar pada kesehatan seseorang dan aku rasakan, itu memang benar.^^.
2.Nge-bus membuat panca indera kita bebas bereksplorasi. Mata kita seakan tak dibatasi untuk mengagumi karya-Nya yang dilukiskan pada panorama sepanjang perjalanan, sehingga kita lebih mengetahui kebesaran Allah lewat ciptaan-Nya.
3.Nge-bus menunjukkan sketsa lingkungan yang kita lewati. Orangnya, daerahnya, pekerjaannya, kegiatannya, maupun cuacanya..(unik!^^)
4.Nge-bus memberikan kesempatan lebih banyak pada kita untuk bersyukur. Bertemu anak-anak kurang beruntung yang terpaksa menghabiskan masa kecil mereka di jalanan yang kejam. Bertemu pedagang asongan yang mencari sesuap nasi dari keuntungan tak seberapa. Membuat kita bersyukur bahwa nasib kita masih jauh lebih baik disbanding berjuta-juta hamba-Nya yang lain
5.Nge-bus memberikan kesempatan lebih banyak untuk beramal, lewat tangan-tangan pengamen, atau dengan memberikan tempat duduk kita untuk orang lain yang lebih membutuhkan
6.Nge-bus berarti menjadi jalan rizki untuk sopir, kondektur, kernet dan keluarga mereka. Rizki Allah untuk mereka disampaikan melalui kita(..^^..)
7.Nge-bus = hemat bahan bakar. Bus dengan kapasitas banyak penumpang lebih hemat bahan bakar daripada mobil atau motor yang kapasitasnya lebih sedikit. So, penumpang nge-bus (satu bus) dibandingkan jika 50 penumpang naik motor (50/2, asumsinya berboncengan) = 25 motor, bahan bakar yang dibutuhkan lebih sedikit. Ingat, kita harus memelihara kelestarian sumber daya alam yang ada, terutama yang sulit sekali diperbarui oleh alam, untuk anak cucu kita kelak. ^^.
8.Nge-bus = mengurangi jumlah gas buangan (emisi CO) di udara.
9.Nge-bus = mengurangi volume pengguna jalan, kendaraan bermotor, dan kepadatan lalu lintas. Tempat yang dipakai oleh satu bus berisi 40 orang < 10 mobil berisi @4 orang, sehingga berpotensi mengurangi kemacetan.
10.Nge-bus = jalanan jadi lebih rapi, ngga’ semrawut disbanding kalau jalanan dipenuhi sepeda motor yang kadang malang melintang di jalan tak beraturan. Hehehe…
Tapi jangan bilang kalau satu bus kecelakaan, yang meninggal bisa jadi jauh lebih banyak dibanding satu mobil atau satu sepeda motor yang kecelakaan. Hehehe.. C’ mon friend! We all know everything will be alright.^^.
Untuk penumpang yang daerah tujuannya di pelosok desa dengan jalanan berbatu yang sempit, bus umum memang bukanlah alternatif. Akan tetapi, untuk mengatasi problematika jalan raya, bus umum bias menjadi salah satu solusi efektif. Dengan catatan, pihak pengelola bus juga harus memperhatikan kenyamanan dan keamanan para penumpangnya.^^.
Kini aku sedang menikmati petualangan nge-busku selanjutnya di jalur Ambarawa- Semarang dengan mini bus, dua PO.yang bersaing untuk menjadi raja di kelasnya, PO. Minas dan PO. Putra Palagan.
Berbagai modifikasi di sana sini dilakukan agar tampilan bus jadi lebih menarik. Menambah accessories dalam bus seperti LCD, VCD, dan speaker diupayakan untuk menarik lebih banyak penumpang yang diharapkan akan menjadi pelanggan setia. Ada juga PO. Bintang Agung, PO. Asmaul Husna, dll.
Boleh dibilang, sopir bus Ambarawa-Semarang itu hebat-hebat (kayaknya semua sopir bus umum yang pernah ku jumpai tu hebat semua deh.^^d). Kalau benar karakter seseorang bisa dilihat dari caranya menyetir, berarti sopir-sopir bus Ambarawa-Semarang adalah orang yang berpikir dan bertindak cepat, tepat, mantap!! Dan satu lagi, nekat!! Xixixixi..
Love them so much..^^.
Bus, sebuah cerita yang melekat kuat di ingatan. Masih ada satu asa yang ingin sekali ku lakukan, teruntuk bus dan para pencari nafkah di dalamnya. Semoga kelak Allah memberiku kesempatan dan kemampuan untuk mewujudkannya. Amin.^^.
KEEP YOUR MOVE, BUS!!!^^.
Minggu, 16 Januari 2011
Tentang Mata, Telinga, dan Mulut..
Alhamdulillah..
Syukur atas nafas yang masih dapat ku hembuskan..
Syukur atas jantung yang masih ku rasakan detaknya..
Syukur atas darah yang mengalir hingga ke bagian terkecil dan terumit sekalipun..
Alhamdulillah..
Syukur atas rizki yang tak henti Dia limpahkan..
Syukur atas cobaan untuk meninggikan derajat para hamba yang dapat melaluinya..
Syukur atas teguran bagi para hamba yang menyadarinya..
Alhamdulillah..
Syukur atas birunya langit,
atas tajamnya duri,
atas terangnya siang hari,
atas gelapnya malam hari,
atas segala yang diciptakan-Nya,
dan segala yang dimusnahkan-Nya..
Alhamdulillah..
Syukur atas diriku dan segala indera yang melengkapinya..
Mata, telinga, mulut..
Mata,
yang melihat segala kebaikan dan keburukan..
seringkali mata sibuk melihat orang lain, terutama keburukannya..
Astaghfirullah..
mereka adalah saudara kita, saudara yang seharusnya kita jaga..
yang keburukannya untuk kita koreksi dan benahi..
bukan untuk bahan rumpian tiap hari..
Telinga,
yang mendengar segala perkataan..
seringkali telinga sibuk mendengar kabar tak sedap tentang orang lain..
Astaghfirullah..
mereka adalah saudara kita, saudara yang seharusnya kita pelihara..
yang aibnya jangan sampai kita dengar dari pihak yang tak bertanggung jawab,
pihak yang hanya ingin merusak silaturahmi..
Mulut,
yang mengucapkan kalimat-kalimat ungkapan hati..
seringkali mulut sibuk mengucapkan ejekan dan cemoohan kepada orang lain..
Astaghfirullah..
mereka adalah saudara kita, saudara yang ingin diperlakukan seperti kita ingin diperlakukan..
yang ingin mendapat kalimat-kalimat penyejuk,
kata-kata penyemangat,
saran-saran pembangun jiwa,
nasihat-nasihat bijak sebagai bahan perenungan..
bukan ejekan!
bukan fitnah!
bukan umpatan!
Semoga kita senantiasa dapat menjaga segala yang dianugerahkan-Nya sehingga terlindung dari hal-hal mudharat.. Amin.
Syukur atas nafas yang masih dapat ku hembuskan..
Syukur atas jantung yang masih ku rasakan detaknya..
Syukur atas darah yang mengalir hingga ke bagian terkecil dan terumit sekalipun..
Alhamdulillah..
Syukur atas rizki yang tak henti Dia limpahkan..
Syukur atas cobaan untuk meninggikan derajat para hamba yang dapat melaluinya..
Syukur atas teguran bagi para hamba yang menyadarinya..
Alhamdulillah..
Syukur atas birunya langit,
atas tajamnya duri,
atas terangnya siang hari,
atas gelapnya malam hari,
atas segala yang diciptakan-Nya,
dan segala yang dimusnahkan-Nya..
Alhamdulillah..
Syukur atas diriku dan segala indera yang melengkapinya..
Mata, telinga, mulut..
Mata,
yang melihat segala kebaikan dan keburukan..
seringkali mata sibuk melihat orang lain, terutama keburukannya..
Astaghfirullah..
mereka adalah saudara kita, saudara yang seharusnya kita jaga..
yang keburukannya untuk kita koreksi dan benahi..
bukan untuk bahan rumpian tiap hari..
Telinga,
yang mendengar segala perkataan..
seringkali telinga sibuk mendengar kabar tak sedap tentang orang lain..
Astaghfirullah..
mereka adalah saudara kita, saudara yang seharusnya kita pelihara..
yang aibnya jangan sampai kita dengar dari pihak yang tak bertanggung jawab,
pihak yang hanya ingin merusak silaturahmi..
Mulut,
yang mengucapkan kalimat-kalimat ungkapan hati..
seringkali mulut sibuk mengucapkan ejekan dan cemoohan kepada orang lain..
Astaghfirullah..
mereka adalah saudara kita, saudara yang ingin diperlakukan seperti kita ingin diperlakukan..
yang ingin mendapat kalimat-kalimat penyejuk,
kata-kata penyemangat,
saran-saran pembangun jiwa,
nasihat-nasihat bijak sebagai bahan perenungan..
bukan ejekan!
bukan fitnah!
bukan umpatan!
Semoga kita senantiasa dapat menjaga segala yang dianugerahkan-Nya sehingga terlindung dari hal-hal mudharat.. Amin.
Sabtu, 08 Januari 2011
10 pantangan setelah makan
[*]minum air dingin: air es akan membekukan makanan, sehingga lemak akan tertimbun diusus dan menyebabkan penyempitan saluran pencernaan dan berakibat kegemukan.
[*]makan buah: setelah makanan masuk lambung, butuh 1-2 jam buat mencerna,kalau langsung makan buah,buah akan terhambat makanan yang lagi dicerna dan gak akan dicerna dengan baik, lama kelamaan menyebabkan gejala perut kembung, susah buang air besar, dan asam lambung berlebih.
[*]minum teh: teh mengencerkan getah lambung,sehingga mempengaruhi pencernaan makanan,teh juga dapat menghambat serapan zat besi, dalam jangka panjang menimbulkan gejala anemia.
[*]merokok: merokok setelah makan berbahaya 10x lipat dari biasa, karena peredaran darah pada saluran pencernaan sedang meningkat,akibatnya lebih banyak kandungan tidak baik dari rokok yang diserap sehingga dapat merusak hati, otak dan pembuluh darah jantung.
[*]mengendorkan ikat pinggang: menyebabkan turunnya tekanan dalam rongga perut sehingga lambung turun, mengakibatkanbpenyakit lambung turun atau usus terbelit.
[*]mandi: volume aliran darah pada permukaan tubuh akan meningkat, sedangkan di organ pencernaan menurun menyebabkan pencernaan buruk.
[*]olahraga: meningkatnya volume gerak tubuh dapat mempengaruhi saluran pencernaan dalam penyerapan gizi makanan.
[*]berkaraoke:setelah makan isi lambung membesar, dinding lambung jadi tipis, volume aliran darah meningkat, bernyanyi membuat sekat rongga badan pindah ke bawah,, beban rongga perut bertambah, jika ringan pencernaan jadi buruk, jika berat terkena gangguan lambung.
[*]mengemudikan kendaraan: karena setelah makan sebagian besar darah akan digunakan oleh organ pencernaan,sehingga organ otak besar kekurangan darah sementara,sehingga dapat menyebabkan kesalahan operasional kendaraan.
[*]tidur: karena akan menyebabkan peradangan pada lambung karena makanan tidak dapat dicerna dengan baik.
Sumber: http://www.kaskus.us/showthread.php?t=6574241
[*]makan buah: setelah makanan masuk lambung, butuh 1-2 jam buat mencerna,kalau langsung makan buah,buah akan terhambat makanan yang lagi dicerna dan gak akan dicerna dengan baik, lama kelamaan menyebabkan gejala perut kembung, susah buang air besar, dan asam lambung berlebih.
[*]minum teh: teh mengencerkan getah lambung,sehingga mempengaruhi pencernaan makanan,teh juga dapat menghambat serapan zat besi, dalam jangka panjang menimbulkan gejala anemia.
[*]merokok: merokok setelah makan berbahaya 10x lipat dari biasa, karena peredaran darah pada saluran pencernaan sedang meningkat,akibatnya lebih banyak kandungan tidak baik dari rokok yang diserap sehingga dapat merusak hati, otak dan pembuluh darah jantung.
[*]mengendorkan ikat pinggang: menyebabkan turunnya tekanan dalam rongga perut sehingga lambung turun, mengakibatkanbpenyakit lambung turun atau usus terbelit.
[*]mandi: volume aliran darah pada permukaan tubuh akan meningkat, sedangkan di organ pencernaan menurun menyebabkan pencernaan buruk.
[*]olahraga: meningkatnya volume gerak tubuh dapat mempengaruhi saluran pencernaan dalam penyerapan gizi makanan.
[*]berkaraoke:setelah makan isi lambung membesar, dinding lambung jadi tipis, volume aliran darah meningkat, bernyanyi membuat sekat rongga badan pindah ke bawah,, beban rongga perut bertambah, jika ringan pencernaan jadi buruk, jika berat terkena gangguan lambung.
[*]mengemudikan kendaraan: karena setelah makan sebagian besar darah akan digunakan oleh organ pencernaan,sehingga organ otak besar kekurangan darah sementara,sehingga dapat menyebabkan kesalahan operasional kendaraan.
[*]tidur: karena akan menyebabkan peradangan pada lambung karena makanan tidak dapat dicerna dengan baik.
Sumber: http://www.kaskus.us/showthread.php?t=6574241
PERBAIKAN STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI) KECAP KEDELAI
Dari data SNI Kecap Kedelai, yang dapat dilihat dan diunduh dari situs resmi Badan Standarisasi Nasional (BSN), yaitu www.bsn.go.id, dapat diketahui bahwa terdapat beberapa sifat fisik penting yang belum tercantum di dalam daftar standar kecap kedelai tersebut. Menurut pengamatan saya, sifat fisik yang perlu dicantumkan pada SNI Kecap Kedelai tersebut, antara lain viskositas dan berat jenis.
Viskositas (viscosity) menurut Lewis (1987) dipahami sebagai gaya gesekan internal fluida yang mengalir atau nilai resistensi fluida untuk mengalir (its resistance to flow). Viskositas biasanya dikaitkan dengan kadar gula suatu produk olahan hasil pertanian, misalnya sirup. Dengan adanya penambahan standarisasi viskositas yang tepat pada SNI 01-3543-1999, diharapkan produsen dapat menyeragamkan kualitas kecap kedelai yang dihasilkan sehingga memudahkan konsumen mengenali jenis kecap yang sesuai standar, di luar aspek kesukaan (preference).
Berat jenis (densitas), menurut saya, juga merupakan poin yang perlu ditambahkan pada SNI 01-3543-1999 ini. Menurut Rohadi (2009), nilai densitas dapat dipakai identifikasi adanya pemalsuan. Jika nilai densitas kecap kedelai di atas atau di bawah angka tersebut, dimungkinkan telah terjadi pemalsuan dengan bahan lain.
Secara umum, saya sebagai konsumen, menilai data-data yang disajikan pada SNI 01-3543-1999 ini sudah cukup baik. Akan tetapi, saya menyarankan agar BSN memperbaiki SNI 01-3543-1999 dengan menambah beberapa sifat fisik seperti yang tersebut di atas. Saya juga menyarankan, penulisan pada SNI 01-3543-1999 dicantumkan secara jelas dan menyeluruh. Hal itu dimaksudkan agar masyarakat mengetahui secara detail berbagai standar yang perlu diperhatikan dalam pemilihan produk kecap kedelai, baik kecap manis maupun kecap asin. Juga mengetahui cara pengujian berbagai atribut mutu kecap kedelai yang standar, sehingga konsumen merasa aman mengkonsumsinya. Hal ini tentu saja juga menguntungkan bagi produsen.
Adanya standar pada berbagai produk olahan hasil pertanian yang dikemas dalam SNI, saya harapkan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen pada produk yang dikonsumsi, juga dapat menciptakan standarisasi pada proses pengolahannya.
Viskositas (viscosity) menurut Lewis (1987) dipahami sebagai gaya gesekan internal fluida yang mengalir atau nilai resistensi fluida untuk mengalir (its resistance to flow). Viskositas biasanya dikaitkan dengan kadar gula suatu produk olahan hasil pertanian, misalnya sirup. Dengan adanya penambahan standarisasi viskositas yang tepat pada SNI 01-3543-1999, diharapkan produsen dapat menyeragamkan kualitas kecap kedelai yang dihasilkan sehingga memudahkan konsumen mengenali jenis kecap yang sesuai standar, di luar aspek kesukaan (preference).
Berat jenis (densitas), menurut saya, juga merupakan poin yang perlu ditambahkan pada SNI 01-3543-1999 ini. Menurut Rohadi (2009), nilai densitas dapat dipakai identifikasi adanya pemalsuan. Jika nilai densitas kecap kedelai di atas atau di bawah angka tersebut, dimungkinkan telah terjadi pemalsuan dengan bahan lain.
Secara umum, saya sebagai konsumen, menilai data-data yang disajikan pada SNI 01-3543-1999 ini sudah cukup baik. Akan tetapi, saya menyarankan agar BSN memperbaiki SNI 01-3543-1999 dengan menambah beberapa sifat fisik seperti yang tersebut di atas. Saya juga menyarankan, penulisan pada SNI 01-3543-1999 dicantumkan secara jelas dan menyeluruh. Hal itu dimaksudkan agar masyarakat mengetahui secara detail berbagai standar yang perlu diperhatikan dalam pemilihan produk kecap kedelai, baik kecap manis maupun kecap asin. Juga mengetahui cara pengujian berbagai atribut mutu kecap kedelai yang standar, sehingga konsumen merasa aman mengkonsumsinya. Hal ini tentu saja juga menguntungkan bagi produsen.
Adanya standar pada berbagai produk olahan hasil pertanian yang dikemas dalam SNI, saya harapkan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen pada produk yang dikonsumsi, juga dapat menciptakan standarisasi pada proses pengolahannya.
Langganan:
Postingan (Atom)